ASIASANALLA: ruoka
Ruokaratsia
keskiviikko 22.5. klo 17.20Julkaistu tiistaina 26.02.2013 6 kommenttia 68 suositusta
Ruokaratsia on brittiläinen sarja, joka selvittää, miten ruokamme todella valmistetaan ja millaisia salaisuuksia lempiruokiemme taakse kätkeytyy. Toimittajat kiertävät kyselemässä kauppiailta, viljelijöiltä, insinööreiltä ja teknikoilta asioita, joita tavallinen kuluttaja ei tiedäkään.
- Tiededokumentti
USA:n valtimoilla
lauantai 3.11. klo 16.05Julkaistu perjantaina 05.10.2012 0 kommenttia 73 suositusta
Miten USA toimii? Neliosaisessa sarjassa nähdään, mitä Amerikka syö, mikä sen pitää liikkeessä, mistä se saa voimansa ja mitä se tuottaa.
- Kulttuuridokumentti
Maustekauppiaiden jäljillä
perjantai 19.10. klo 20.00Julkaistu keskiviikkona 03.10.2012 0 kommenttia 51 suositusta
Miten maustekauppa on muovannut maailmankuvaamme? Viime vuonna Teemalla nähdystä Suitsukkeen reitillä -sarjasta tuttu Kate Humble tutustuu mausteiden kotimaihin Aasiassa.
- Teeman Elävä arkisto
Elävä arkisto: Kesäkeittiö
tiistai 4.6. klo 19.41
Julkaistu tiistaina 29.05.2012 1 kommenttia 120 suositusta
Keittiömestarit Vanamo ja Kolmonen valmistavat kesäisiä herkkuja nuotiolla.
Oopperan makuja Italiasta
perjantai 27.4. klo 20.00Julkaistu tiistaina 10.04.2012 0 kommenttia 104 suositusta
Mitä yhteistä on italialaisella oopperalla ja italialaisella keittiöllä? Brittiläinen tv-kokki Rick Stein lähtee ottamaan selvää.
- Tiededokumentti
Ruokavaliot puntarissa
Tiededokumentti: Ruokavaliot puntarissa
sunnuntai 11.11. klo 16.15Julkaistu keskiviikkona 28.03.2012 0 kommenttia 111 suositusta
Kaksiosaisessa dokumentissa neljä ylipainoista brittijulkkista lähtee matkalle etsimään terveempien elämäntapojen salaisuutta vieraista maista: raa'an kalan Japanista, karppaajien Kaliforniasta, kasvissyöjien Intiasta ja välimerellisestä Italiasta.
- Tiededokumentti
Lähiruokaa lautaselle
sunnuntai 18.11. klo 16.05Julkaistu keskiviikkona 28.03.2012 1 kommenttia 113 suositusta
Dokumentti Amerikan lähiruokaliikkeestä, joka taistelee paikallisesti tuotetun, terveellisen ruuan puolesta mautonta, teollista ja vaarallista ruokaa vastaan.
Lähdin Turkkiin
perjantai 13.04 klo 20.00Julkaistu torstaina 08.03.2012 5 kommenttia 156 suositusta
Kulttuurimatkalle Turkkiin lähti kaksi suomalais-turkkilaista nuorta naista, Ayla Albayrak ja Melis Arı, jotka matkallaan tutustuttavat katsojan toiseen kotimaahansa Euroopan ja Aasian rajalla, sen ihmisiin ja tapoihin, kulttuuriin ja historiaan – tavallisia matkailuohjelmia syvemmin.
Terveenä joulusyöminkien jälkeen
Keskiviikko 28.12 klo 18.25Julkaistu tiistaina 13.12.2011 0 kommenttia 72 suositusta
Joululoma voi muuttaa elämääsi huonoon suuntaan. Millaista liikuntaa keho tarvitsee voidakseen hyvin? Toimittaja Line Friis perehtyy tutkijoiden avulla myös viskeraalisen rasvan haittoihin - siis elimistöön kertyneen rasvan, joka saa koko kehon pysyvään hälytystilaan ja rasittaa sitä melkoisesti.
Miten elämme vuonna 2020?
keskiviikko 27.2. klo 20.30Julkaistu sunnuntaina 29.05.2011 0 kommenttia 149 suositusta
Ruotsalainen kahdeksanosainen dokumenttisarja visioi nykyfaktojen pohjalta, miltä elämämme näyttää vajaan kymmenen vuoden päästä. Oppaana on toimittaja Anders Nord, joka lähestyy asioita käytännönläheisesti ja kansantajuisesti.
Suositelluimmat jutut
Ajalta:
1.
2.
3.
4.
5.
1.
2.
3.
4.
5.